A safra de cana-de-açúcar 2016/17 na região Centro-Sul deverá moer entre 581 a 592 milhões de toneladas, prevê a consultoria Canaplan.

Os números estão até 19 milhões de toneladas abaixo da previsão da consultoria feita em abril, quando projetava entre 580 a 600 milhões de toneladas.

Segundo a consultoria, a safra 16/17 na região Centro-Sul resultará em 78 milhões de toneladas de ATR, ante 81 milhões de toneladas de ATR na 15/16.

A produtividade média é de 81 toneladas de cana por hectare, conforme a consultoria, com canaviais em idade média de 3,3 anos.
Dispersão

Entre abril e agosto houve dispersão climática, com geadas, chuvas e seca intensificadas em regiões variadas do Centro-Sul.